Dinkelmaultaschen mit Gemüsestreifen
Echte Schwaben lieben Maultaschen. Unechte aber auch, deswegen haben wir heute ein Rezept mit Twist für die typischen Teigtaschen aus dem Schwobaländle …
Allerlei von der Forelle
Forelle hoch vier! Das schmeckt, bringt Abwechslung auf den Teller und kombiniert geschickt süße, saure und salzige Aromen…
Teil 1: Dürfen wir vorstellen? Das ist unser Team!
Gemeinsam ist man stark, ganz klar! Wir sind bei diesem schönen Projekt vor allem deswegen so stark, weil wir tatkräftige Unterstützung durch ein tolles Team haben. Es wird also höchste Zeit euch dieses einmal vorzustellen…
Cremesuppe von der Pastinake
Egal, ob sich die Kälte langsam einschleicht oder wir einen sonnigen Herbst genießen dürfen: Diese schnell zubereitete Cremesuppe von der Pastinake mit Rote-Bete-Schaum passt immer!
Unsere 2. Challenge in Heilbronn
Wow – schon ist die zweite Challenge vorbei! Heilbronn und seine Einwohner: Ihr wart sehr gut zu uns! Nur die besten Produkte, die sympathischsten Menschen und eine Traumlocation mitten in den vom Herbst bunt gefärbten Weinreben für das Essen am zweiten Tag. Mal ehrlich: Was will man mehr?!
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