Cremesuppe von der Pastinake

Egal, ob sich die Kälte langsam einschleicht oder wir einen sonnigen Herbst genießen dürfen: Diese schnell zubereitete Cremesuppe von der Pastinake mit Rote-Bete-Schaum passt immer!

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Unsere 2. Challenge in Heilbronn

Wow – schon ist die zweite Challenge vorbei! Heilbronn und seine Einwohner: Ihr wart sehr gut zu uns! Nur die besten Produkte, die sympathischsten Menschen und eine Traumlocation mitten in den vom Herbst bunt gefärbten Weinreben für das Essen am zweiten Tag. Mal ehrlich: Was will man mehr?!

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Georgs Zuhause: Gut Sonnenhausen

Gut Sonnenhausen ist ein kleines ländliches Paradies, nicht weit von der Großstadt München entfernt. Wer schon einmal hier war, wird sich an den Weg zum Gut erinnern, der durch ein kurzes Waldstück führt. Nach ein paar Biegungen durch dichtes Grün, tut sich nach einer Linkskurve auch schon das Gelände vor einem auf: das große gelbe, im Jugendstil gehaltene Haupthaus, Küche und Restaurant links und die alten umgebauten Pferdeställe rechts. Plötzlich ist man mitten auf dem Land, in einer grünen Oase, wo kaum etwas zu hören ist, außer das Wiehern der Pferde oder das Blöken der Lämmer.

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Unsere 1. Challenge in Gammertingen

Unsere erste Reise ist jetzt schon über eine Woche her. Andreas Hoppe hat den Ort Gammertingen auf der Schwäbischen Alb aus dem Lostopf gezogen – sozusagen ein Heimspiel für Simon, dessen Heimat Ehestetten etwa eine halbe Stunde entfernt liegt. Wir finden: Gammertingen mitsamt deinen Einwohner, du hast uns eine tolle erste Reise mit vielen schönen Momenten geschenkt!

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Zusammen schmeckt’s besser!

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Darum findet jede der Reisen von Simon und Georg ihren Höhepunkt in einem Festmahl an der langen Tafel. Freut euch drauf!

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Lokal und bio – das Nonplusultra!

Für viele ist es immer noch verwirrend: Ist bio vertrauenswürdig? Und was umfasst der Begriff eigentlich? Ob LOKAL oder bio: Hinter beiden Begriffen steckt mehr als vielleicht erwartet.

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